ぐりぐらパンケーキ
突然ですが、皆さん「ぐりとぐら」ってご存知ですか?
知らない人のためにちょっと調べてきました!
ぐりとぐらは、二匹の野ねずみの話です。青い帽子と服を身につけているのが「ぐり」で、赤い帽子と服を身につけているのが「ぐら」
この二人が好きなことが、料理をすることと食べることなんです。
で、このシリーズの中で、ぐりとぐらがカステラを焼いている場面があるんです!それがめっちゃ美味しそうなんです!お腹空くんです!笑
なんでそれを焼こうと思ったのか。それは今日の夕方のこと。
「なんかケーキ食べたいなー。材料あるかなぁ?」
家を漁るが、特にない。小麦粉、砂糖、卵はあるけどバターがない。
「うーん。。。よし、クックパッドで検索だ!」
主婦の味方クックパッド!クックパッドが世の中から消えたら私はとても困ります。一揆起こすレベル。
そんな大好きなクックパッドで見つけたのが、ぐりとぐらのパンケーキレシピ!厳密にはカステラですが、なんか美味しそうだったんで作ってみました!
そしてできたのがこちら!
分厚い!めっちゃ分厚い!
高さは約5センチです。めっちゃ分厚くてめっちゃふわふわなパンケーキ!
ホットケーキミックス、卵、牛乳でできたシンプルなもの。
え、それってただのホットケーキじゃね?
いやいや!違うんです!
確かに材料は一緒ですが、作り方が違うんです!よくあるホットケーキとは違うんです!
私が作ったレシピではないので、詳細が知りたい方はクックパッドで検索!
材料混ぜて炊くだけなので、簡単でありがたいですよ(*゚▽゚*)
旦那と一緒に食べましたが、二人とも大満足でした。
結構大きいので、冷蔵庫の一部を占領してます(笑)美味しいからどうせすぐなくなるんですけどね(*⁰▿⁰*)
では、初日はこの辺で!
また次の記事も見てくださいね(*゚▽゚*)
コメントもお待ちしてます(^-^)
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